Jeśli marzysz o deserze, który skradnie serca zarówno dorosłych, jak i dzieci, to ciasto ze śliwkami jest idealnym wyborem. To nie tylko ciasto – to prawdziwy przepis na szczęście!
Ezoic
W połączeniu lekkiego, maślanego ciasta, kremowego nadzienia śliwkowego i chrupiącej farofy tworzy niezapomniane doznanie smakowe, które jest jednocześnie proste do przygotowania. W tym artykule znajdziesz kompletny przepis na ten wyjątkowy deser.
Składniki na Ciasto:
Aby przygotować to wyjątkowe ciasto, będziesz potrzebować następujących składników:
Ezoic
1 jajko – podstawowy składnik każdego ciasta, który nadaje mu strukturę.
4 łyżki cukru – dla idealnej słodyczy.
1 czubata łyżeczka cukru waniliowego lub esencji waniliowej – nadaje ciastu niepowtarzalny aromat.
10 łyżek oleju – dodaje wilgotności i lekkości ciastu.
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia (Royal) – zapewnia odpowiednie wyrośnięcie ciasta.
240 g mąki pszennej – baza dla naszego ciasta.
Składniki na Nadzienie Śliwkowe:
Nadzienie to serce tego deseru, a śliwki dodają mu wyjątkowego, owocowego smaku:
Ezoic
8-10 świeżych śliwek – najlepsze są dojrzałe, soczyste śliwki, które nadadzą ciastu wyrazistości.
1 jajko – dla nadania kremowej konsystencji.
3 łyżki cukru – dla słodkiego kontrastu do kwaskowatości śliwek.
1 łyżeczka cukru waniliowego lub esencji waniliowej – wzbogaca smak kremu.
4 łyżki skrobi kukurydzianej – zagęszczacz, który nada kremowi odpowiednią konsystencję.
500 ml mleka – baza kremu, która łączy wszystkie składniki.
Farofa na Wierzch:
Farofa to tajemnica chrupiącego wierzchu, który idealnie kontrastuje z miękkim środkiem ciasta:
4 łyżki mąki pszennej – do stworzenia idealnych kruszynek.
3 łyżki cukru – dla słodkiego smaku.
1 łyżka masła – aby farofa była idealnie chrupiąca.
Krok po Kroku – Jak Przygotować Ciasto ze Śliwkami
Przygotowanie Ciasta:
