Ten sernik to doskonałe połączenie klasyki i nowoczesności. Wyjątkowy makowy spód, aksamitna masa serowa oraz owocowa galaretka tworzą deser, który nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również zachwyca wyglądem. Idealny na święta, rodzinne spotkania czy ważne okazje.
Każdy, kto choć raz spróbował tego sernika, wie, że to prawdziwy majstersztyk. AIDA (Attention, Interest, Desire, Action) w tym przepisie działa bez zarzutu!
Twoja uwaga skupi się na wyjątkowej kompozycji smaków i tekstur. Intensywny, aromatyczny makowy spód kontrastuje z delikatną, kremową masą serową, a owocowa warstwa nadaje mu świeżości.
Na koniec dekoracja z bitej śmietany i świeżych owoców dopełnia całość, sprawiając, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Chcesz zachwycić swoich bliskich? Ten sernik to klucz do sukcesu!
Składniki – Czego potrzebujesz, aby przygotować idealny sernik?
Spód makowy:
- 200 g mielonego maku
- 100 g cukru pudru
- 3 białka
- 1 łyżka masła (do wysmarowania formy)
Masa serowa:
- 750 g mielonego twarogu (trzykrotnie)
- 200 ml śmietany kremówki 30%
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
Warstwa owocowa:
- 300 g owoców leśnych (świeżych lub mrożonych)
- 2 galaretki owocowe (np. jagodowe lub malinowe)
- 500 ml wody
Dekoracja:
- 200 ml śmietany kremówki 30%
- 1 łyżka cukru pudru
- Świeże owoce leśne
