Pieczone paluszki z cukinii to idealna przekąska, która łączy w sobie zdrowie i smak. W tym artykule odkryjesz, jak przygotować te chrupiące paluszki w prosty sposób oraz jak przygotować idealny sos do ich podania.
Ezoic
Jeśli szukasz pomysłu na zdrową, a jednocześnie pyszną przekąskę, która zadowoli każdego, to przepis na pieczone paluszki z cukinii jest dla Ciebie!
Składniki do Paluszków z Cukinii
Na paluszki:
2 cukinie (ok. 700 g), pokrojone w słupki
2/3 łyżeczki soli
1-2 ubite jajka
4 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka mielonego czosnku
Szczypta mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka mielonej papryki
0,5 łyżeczki oregano
2 łyżki mąki
Ezoic
Do sosu:
4 łyżki kwaśnej śmietany
1 ząbek czosnku, posiekany
Kilka gałązek koperku, drobno posiekanych
Instrukcja Przygotowania Pieczonych Paluszków z Cukinii
1. Przygotowanie Cukinii
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Cukinię pokrój w słupki o długości około 7-8 cm i szerokości 1-1,5 cm.
Ezoic
2. Sezonowanie i Panierowanie
