Ten przepis przyda się zawsze, gdy spodziewasz się gościa, a nie masz gotowego deseru. Krok po kroku przedstawimy Państwu wspaniały przepis na wspaniałe ciasto czekoladowe z miękkiego ciasta z rumem i kremem waniliowym.
Jeżeli lubisz podjadać i jednocześnie jesteś zapalonym piekarzem, z pewnością ucieszy Cię ta wiadomość. Przy filiżance pysznej kawy poczujesz się jak w niebie.
Ciasto czekoladowe z rumem i kremem waniliowym
Czego będziemy potrzebować:
Krem:
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 40 g skrobi kukurydzianej
- 500 ml mleka
- 100 g masła
- 8 g cukru waniliowego
Ciasto:
-
- 4 białka + szczypta soli
- 120 g cukru
- 4 żółtka
- 20 ml oleju roślinnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 150 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Impregnacja:
- 20 ml rumu lub koniaku
- 30ml wody
- 1 łyżeczka cukru pudru
Glazura:
- 100 g kawałków ciemnej czekolady
- 30 g masła
Jak będziemy postępować:
