Jeśli szukasz smacznego i zdrowego sposobu na dodanie większej ilości warzyw do diety swojej rodziny, mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Przedstawiamy przepis na pizzę z cukinią i warzywami, który jest prosty do przygotowania, pełen witamin i smakowitych składników. To danie z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Ezoic
Składniki na Pizza z Cukinią i Warzywami
Aby przygotować tę wyjątkową pizzę, będziesz potrzebować:
3 świeże cukinie
1 cebula
1 marchewka
1 papryka (czerwona, żółta lub zielona)
3 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
3 jajka
1 i pół szklanki mleka
2 szklanki mąki
150 g startej mozzarelli
Świeża natka pietruszki (do smaku)
Ezoic
Przygotowanie Pysznej Pizzy z Cukinią
1. Przygotowanie Składników
Na początek należy przygotować cukinię. Pokrój ją w cienkie paski lub zetrzyj na tarce, w zależności od tego, co masz pod ręką. Posyp cukinię odrobiną soli i odstaw na około 15 minut, aby odsączyć nadmiar wody. To pomoże uniknąć zamoczenia dania podczas pieczenia.
2. Smażenie Warzyw
W międzyczasie rozgrzej olej roślinny na patelni. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż ją, aż stanie się miękka i przezroczysta. Następnie dodaj pokrojoną marchewkę i paprykę, a także czarny pieprz. Gotuj, aż warzywa będą miękkie. Ta mieszanka warzyw wzbogaci smak i kolor Twojego dania.
Ezoic
3. Mieszanie Składników
