Sernik to deser, który nigdy nie wychodzi z mody. W tej wersji połączyliśmy jego klasyczny smak z odświeżającą nutą limonki, tworząc lekkie i kremowe ciasto, idealne na letnie przyjęcia, rodzinne uroczystości czy jako deser do popołudniowej kawy. Dzięki odpowiedniej kombinacji składników, nasz sernik z musem limonkowym zyskuje nie tylko wyjątkowy smak, ale także piękny, świeży wygląd.
Składniki:
Spód ciasta:
- 200 g herbatników
- 100 g roztopionego masła
Masa serowa:
- 500 g twarogu sernikowego (gładkiego, najlepiej z wiaderka)
- 200 g śmietany 30%
- 200 g cukru pudru
- Skórka otarta z 3 limonek
- Sok z 3 limonek
- 4 łyżki żelatyny
- 100 ml gorącej wody
Do dekoracji:
- Bita śmietana
- Plasterki limonki
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇
