Miodownik szlachecki z orzechami to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast, zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym. Proste w przygotowaniu. Idealne na różnego rodzaju uroczystości czy Święta. Dobrze się kroi, pięknie prezentuje na talerzu. Entuzjaści wypieków z miodem będą zachwyceni. Miodownik szlachecki z orzechami to wyśmienite ciasto dla łasuchów małych i dużych :).
Miodownik szlachecki
Składniki na miodowe spody:
- 3 szkalnki mąki pszennej, składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml
- 2 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki miodu
- 250 gramów margaryny lub masła
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki mleka
Składniki na warstwę orzechową:
- 200-210 gramów obranych orzechów włoskich
- 50 gramów masła
- 50 gramów cukru
- 1 łyżka miodu
Składniki na masę budyniową:
- 1 litr mleka
- 3 budynie śmietankowe lub waniliowe
- 5-6 łyżek cukru
- 200 gramów masła
- dodatkowo ok 2/3 słoika powideł śliwkowych
Przygotowanie:
