Faworki, znane również jako chrust, to tradycyjne polskie ciastka, które są lekkie niczym piórko i niezwykle kruchutkie. Ich przygotowanie wymaga nieco cierpliwości i precyzji, ale efekt końcowy wynagradza cały trud. Faworki idealnie sprawdzą się podczas świątecznych spotkań lub jako słodka przekąska na co dzień.
Składniki:
Ciasto:
- 450 g mąki pszennej typ 450
- 6 żółtek
- 6 łyżek kwaśnej gęstej śmietany 18% (190 g)
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki spirytusu
Tłuszcz do smażenia:
- 1 litr oleju lub smalcu
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇
