Ekspresowe ciasto z owocami- bez jajek jest banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Mięciutkie i puszyste. Z tanich i podstawowych składników które prawie zawsze posiadamy w swoich domach. Bez użycia miksera. Wystarczy mleko zamienić na napój roślinny a masło na margarynę i otrzymujemy ciasto w wersji wegańskiej. Wyśmienicie smakuje z różnymi sezonowymi owocami.
Składniki na ciasto:
- 250 gram mąki pszennej,
- 200 ml mleka w temperaturze pokojowej
- 100 ml oleju
- 1 łyżka soku z cytryny
- 80 gram cukru
- 1 łyżeczka z czubkiem proszku do pieczenia
- pół łyżeczki kurkumy dla koloru
- ulubione sezonowe owoce
Składniki na kruszonkę:
- 5 łyżek cukru
- pół szklanki mąki pszennej
- 60 g margaryny lub masła
Przygotowanie:
