Drożdżowe ciasto dyniowe z korzenną kruszonką jest niezwykle puszyste i aromatyczne. Idealne w sezonie jak i zawsze kiedy mamy zapas mrożonej pieczonej dyni :). Bardzo łatwe w przygotowaniu. Idealne do jesiennej kawki czy herbaty.
Składniki na ciasto drożdżowe :
- 30 gram świeżych drożdży
- 1 duże jajko rozmiar L
- ok 180 gram upieczonej i zblendowanej dyni
- 3 szklanki mąki pszennej, składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml
- 1/2 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mleka
- 50 gram masła
Składniki na korzenną kruszonkę:
- 5 łyżek cukru
- pół szklanki mąki pszennej
- 60 g margaryny lub masła
- 1 płaska łyżeczka cynamonu
- 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika
Przygotowanie:
