Zapiekankę serwuj na ciepło, podkreślając kremowy farsz szpinakowy, który doskonale komponuje się z delikatnymi naleśnikami. Dla pełnego posiłku podaj ją z lekką, świeżą sałatą.
Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)
Czy mogę przygotować tę zapiekankę wcześniej?
Tak! Zapiekankę można złożyć, przykryć i schłodzić w lodówce na 24 godziny przed pieczeniem.
Czy zapiekankę można zamrozić?
Tak, wystarczy ostudzić, podzielić na porcje i zamrozić. Przed podgrzaniem zapiekankę należy rozmrozić i podgrzać w piekarniku.
Jakie inne warzywa mogę użyć?
Zamiast szpinaku możesz użyć jarmużu, boćwiny lub podsmażonych pieczarek dla odmiennego smaku.
Porady na Idealną Zapiekankę
Wybierz świeży szpinak, gdy to możliwe, aby nadać daniu świeżości i intensywnego smaku.
Dokładnie odsącz farsz, aby uniknąć nadmiaru wilgoci w zapiekance.
Eksperymentuj z serem – cheddar, gouda lub feta wniosą różnorodne nuty smakowe.
Nie upychaj naleśników zbyt ciasno, by beszamel mógł równomiernie się rozprowadzić.
Przechowywanie
W lodówce: Przechowuj resztki zapiekanki do 3 dni.
W zamrażarce: Pokrój na porcje i zamroź, a potem podgrzewaj bezpośrednio w piekarniku.
Wartości Odżywcze (Na Porcję)
Kalorie: 430 kcal
Węglowodany: 30 g
Białko: 16 g
Tłuszcz: 28 g
Błonnik: 3 g
Sód: 420 mg
Smacznego!
