Wbij jajka do miski i ubij je mikserem. Następnie stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając masę.
Kiedy jajka i cukier się połączą, możesz dodać do mieszanki sok z cytryny i olej roślinny i wszystko dokładnie wymieszać lub ponownie ubić.
Po dokładnym wymieszaniu masy dodać mąkę i proszek do pieczenia. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki, a następnie wylej tę mieszankę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Rozgrzej piekarnik do 200°C i gdy osiągnie żądaną temperaturę, piecz ten biszkopt przez około 20 minut.
Po upieczeniu wyjąć blachę z piekarnika i położyć ciasto na blacie.
Zmiażdż orzechy laskowe lub herbatniki, następnie posmaruj ciasto warstwą konfitury truskawkowej, a następnie całość posyp pokruszonymi orzechami lub herbatnikami. Dzięki temu krokowi nadasz roladce wspaniały i pyszny smak.
Teraz po prostu zwiń całość w wałek i uformuj kształt rolki. Następnie włóż tę roladę do lodówki na co najmniej 30 minut.
Po wyjęciu rolady z lodówki posmaruj ją kolejną warstwą marmolady i posyp całość wiórkami kokosowymi. Przechowuj powstały deser w lodówce, aż zostanie zjedzony.
Życzymy smacznego.
Udostępnij ten przepis i spraw radość swoim znajomym, którym z pewnością też się spodoba.
