Choć postać teściowej bardzo często stanowi temat żartów, całkiem serio proponujemy ciasto o jakże sympatycznej nazwie – „Uśmiech teściowej”. Zapewniamy, że nie jest to uśmiech zgryźliwy czy pełen politowania! Ciasto jest tak łatwe do wykonania i tak smaczne, że nawet najmniej utalentowana pani domu jest w stanie upiec je perfekcyjnie.
Składniki:
- 3 szklanki mąki tortowej
- ¾ szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g masła
- 2 żółtka
- 1 całe jajo
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 3 szklanki mleka
- 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego
- 1 kg słodkich jabłek – obranych i pokrojonych w ósemki
- cukier puder – do dekoracji
