Trójkolorowe ciasto jogurtowe z konfiturą to doskonały sposób na szybki i efektowny deser. Jest idealne na spotkania rodzinne czy przyjęcia, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut.
W dodatku przepis jest na tyle prosty, że poradzi sobie z nim każdy, nawet początkujący w kuchni. Klucz do sukcesu to dobrze dobrane składniki i kilka prostych trików, które sprawią, że ciasto zachwyci smakiem i wyglądem.
Dlaczego warto wybrać ciasto jogurtowe?
Ciasto jogurtowe charakteryzuje się wilgotną konsystencją i delikatnym smakiem, dzięki czemu jest uniwersalnym wypiekiem, który można dowolnie modyfikować.
Dodatkowo jest mniej kaloryczne niż tradycyjne ciasta, co czyni je świetnym wyborem dla osób dbających o linię.
Dzięki jogurtowi, ciasto zyskuje puszystość, a dodanie kakao i konfitury sprawia, że wygląda i smakuje jak deser z najwyższej półki.
Składniki na trójkolorowe ciasto jogurtowe
Przed przystąpieniem do pieczenia, upewnij się, że masz pod ręką wszystkie składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 3 jajka (rozmiar M)
- 250 g naturalnego jogurtu
- 100 g cukru białego
- 1 torebka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 80 g oleju roślinnego
- 60 g konfitury (np. wiśniowej, porzeczkowej, truskawkowej)
- 1 łyżka kakao
- 1-2 łyżki mleka
