Tarte buraczki z jabłkiem to świetny pomysł na jesienne weki. Dosłownie z kilku składników. Bardzo proste w przygotowaniu. Idealny dodatek do wielu dań obiadowych. My jadamy na zimno, najczęściej podaje je z kotletami mielonymi lub różnego rodzaju pulpetami.
Składniki:
- 4 kg buraków
- 2 kg jabłek
- 4-5 większych cebul
- 3 łyżki soli
- 6 łyżek octu
- 6 łyżek cukru
- 8-9 łyżek oleju
Przygotowanie: