Zaskocz swoich gości wyjątkową przekąską! Prosty przepis na eleganckie danie, które rozchwyta każdy podczas świątecznych spotkań.
×
Ezoic
Świąteczne przyjęcia to czas, kiedy liczy się zarówno smak, jak i wygląd potraw. Chcesz, aby Twoja przystawka wyróżniała się na tle innych? Oto idealny pomysł na wyjątkową, elegancką przekąskę, która oczaruje każdego — szybkie i pyszne kwiatki z ciasta francuskiego z nadzieniem serowo-szynkowym. Ten przepis jest nie tylko prosty, ale również efektowny, co czyni go doskonałym wyborem na świąteczny stół. Zaskocz swoich bliskich i przygotuj coś, czego jeszcze nigdy nie próbowali!
Potrzebne Składniki do Przygotowania Przystawki z Ciasta Francuskiego
Zanim przejdziemy do samego przepisu, warto upewnić się, że masz wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania tej wyjątkowej przekąski. Oto lista składników:
×
Ezoic
400 g ciasta francuskiego – najlepiej gotowego, by zaoszczędzić czas.
50 g mąki pszennej – do oprószenia kieliszka.
50 g sera – możesz użyć dowolnego, np. żółtego, mozzarella, czy parmezan.
50 g szynki – wędzona, gotowana lub szynka parmeńska.
150 g sera topionego – np. w wersji śmietankowej lub czosnkowej.
1 jajko – do posmarowania ciasta przed pieczeniem.
Te składniki są podstawą, ale pamiętaj, że nadzienie możesz dostosować do własnych preferencji – w zależności od tego, co masz pod ręką w kuchni!
Ezoic
Przygotowanie: Jak Zrobić Kwiatki z Ciasta Francuskiego
Przygotowanie tej przystawki jest niezwykle proste, a efekt końcowy na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach. Oto jak szybko stworzyć te pyszne kwiatki.
Krok 1: Przygotowanie Ciasta
Na początek rozłóż arkusz ciasta francuskiego na blacie. Lekko go rozwałkuj, aby stało się cieńsze i łatwiejsze do formowania. Następnie weź kieliszek do wina (najlepiej o średnicy około 8 cm) i wytnij z ciasta okrągłe krążki. Dzięki kieliszkowi uzyskasz jednolitą wielkość, co jest kluczowe dla estetyki przekąski.
Krok 2: Formowanie „Kwiatków” z Ciasta
Gdy masz już wycięte krążki, przejdź do kolejnego kroku. Posyp górną część kieliszka mąką, a następnie ostrożnie przyłóż do niego kawałki ciasta, tworząc efekt, który przypomina kwiatowe płatki. Układaj ciasto na kieliszku, tak aby lekko na siebie nachodziły – dzięki temu uzyskasz piękny, przestrzenny kształt. Kiedy kieliszek jest w pełni pokryty ciastem, przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Ezoic
Krok 3: Przygotowanie Nadzienia
Teraz czas na nadzienie! Zetrzyj na tarce 50 g sera oraz 50 g szynki. Dodaj roztopiony ser topiony i dobrze wymieszaj całość, tworząc gęstą, jednolitą masę. Za pomocą łyżki nałóż przygotowane nadzienie na środek każdego „kwiatka” ciasta.
Krok 4: Posmarowanie i Pieczenie
