Szukasz prostego, szybkiego i smacznego przepisu na przekąskę? Serowe półksiężyce ze szpinakiem to idealna propozycja!
Są łatwe w przygotowaniu, a połączenie sera i szpinaku zadowoli podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy.
W tym artykule pokażę Ci krok po kroku, jak przygotować te pyszne półksiężyce, które stanowią świetną opcję na lunch, kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.
Składniki na Serowe Półksiężyce
Aby przygotować te smaczne półksiężyce, będziesz potrzebować tylko kilku składników, które są łatwo dostępne w każdym sklepie spożywczym:
- 2 tubki ciasta francuskiego Pillsbury Crescents® – możesz je zastąpić dowolnym gotowym ciastem francuskim, dostępnym w sklepie.
- 8 uncji sera Neufchatel – to delikatny ser o kremowej konsystencji. Jeśli nie masz dostępu do tego sera, możesz użyć kremowego serka typu Philadelphia.
- 1,5 szklanki startego sera mozzarella – warto postawić na ser wysokiej jakości, by uzyskać idealną konsystencję nadzienia.
- 2 szklanki posiekanego świeżego szpinaku – można także wykorzystać mrożony szpinak, ale przed użyciem trzeba go dokładnie odsączyć.
- 1 jajko – do posmarowania półksiężyców, aby były złociste i chrupiące.
Jak Przygotować Serowe Półksiężyce ze Szpinakiem?
1. Rozgrzej Piekarnik
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 190°C (375°F). Piekarnik powinien być dobrze nagrzany, aby półksiężyce były idealnie upieczone.
2. Przygotuj Nadzienie Serowo-Szpinakowe
W dużej misce wymieszaj ser Neufchatel i starty ser mozzarella. Mieszaj składniki, aż uzyskasz gładką, kremową masę.
Następnie dodaj posiekany szpinak i dokładnie wymieszaj całość. Upewnij się, że składniki są dobrze połączone, aby nadzienie było równomiernie rozłożone w półksiężycach.
3. Przygotuj Ciasto
Rozwiń ciasto Pillsbury Crescents® i rozdziel je na trójkąty. Możesz również użyć innego ciasta francuskiego, jeśli masz je pod ręką.
Na każdym trójkącie ciasta umieść około łyżki mieszanki serowo-szpinakowej.