Rolada serowa chłopska jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się jako zimna przekąska na różnego rodzaju uroczystości, imprezy czy święta. Jej plusem jest to ze możemy ją przygotować dzień przed podaniem. Wyśmienicie smakuje podana z domowym sosem czosnkowym lub tatarskim.
Składniki na roladę:
- 300 gram sera zoltego w kawałku
- 3 jajka
- 5 łyżek majonezu
Pozostałe składniki:
- ok 200 gram serka śmietankowego o smaku chrzanowym
- laska dobrej, wiejskiej kiełbasy
- 2 cebule
- 3-4 większe ogórki kiszone
- olej do smażenia
Przygotowanie: