Deser bez pieczenia z ananasem i mlekiem skondensowanym to idealny wybór na gorące dni i szybkie chwile słodkiej przyjemności.
×
Ezoic
Jego kremowa konsystencja, odświeżający smak ananasa oraz delikatna bita śmietana sprawiają, że jest to deser zarówno lekki, jak i wyjątkowo smakowity.
Bez konieczności pieczenia i z minimalną liczbą składników, ten deser jest prosty do przygotowania, a jego efekt końcowy zaskoczy każdego. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć ten pyszny smakołyk!
Ezoic
Składniki
500 g ananasa (świeży lub z puszki, drobno posiekany)
380 g mleka skondensowanego słodzonego (1 puszka)
500 ml śmietany kremówki
50 g czekolady (opcjonalnie, drobno posiekanej lub startej)
Instrukcje
1. Przygotowanie ananasa
Jeśli używasz ananasa z puszki:
Dokładnie odsącz kawałki ananasa z nadmiaru soku, aby deser nie stał się zbyt rzadki. Jeśli kawałki ananasa nie są już drobno posiekane, pokrój je na małe kawałki.
Ezoic
Jeśli używasz świeżego ananasa:
Obierz, usuń rdzeń i pokrój ananasa na małe kawałki. Świeży ananas dodaje nieco intensywniejszy smak, ale ananas z puszki także sprawdzi się świetnie.
2. Ubicie śmietany
W dużej misce ubij śmietanę kremówkę, aż utworzą się sztywne szczyty. Proces ten zazwyczaj zajmuje około 3-5 minut przy średniej do wysokiej prędkości miksera elektrycznego. Uważaj, aby nie przebić śmietany, ponieważ może stać się ziarnista, jeśli będzie ubijana zbyt długo.
3. Mieszanie ze słodzonym mlekiem skondensowanym
Gdy śmietana jest już ubita, delikatnie wmieszaj słodzone mleko skondensowane za pomocą łopatki. Mieszaj ostrożnie, aby zachować puszystą konsystencję ubitej śmietany, aż składniki się połączą.
4. Dodanie ananasa
Wmieszaj posiekany ananas do przygotowanej masy, aż będzie równomiernie rozłożony. Ananas dodaje deserowi orzeźwiającego kwaskowatego smaku, który doskonale równoważy słodycz mleka skondensowanego.
5. Dodanie czekolady (opcjonalnie)
