-
- 100 g miękkiego masła
- 3 jajka
- 40 ml mleka
- 500 g twarogu
Jak to zrobić:
1) Zaczynamy od wymieszania mąki, cukru pudru i kąpieli. cukier, proszek do pieczenia i skórkę z cytryny. Dokładnie wymieszaj i wyrób ciasto. Następnie dzielimy go na 2 połowy. Pierwszą połowę ułożyć w natłuszczonej i wyłożonej papierem blasze.
2) Następnie pokrój brzoskwinie w cienkie plasterki. Następnie układamy je na wierzchu ciasta, które ułożyliśmy na blasze do pieczenia.
3) W kolejnym kroku mieszamy wszystkie składniki przeznaczone na nadzienie. Ponownie dokładnie wymieszaj i tą mieszaniną równomiernie rozsmaruj brzoskwinie i przykryj drugą połową ciasta.
4) Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.
