Ciasto
100 mililitrów ciepłego świeżego mleka
100 mililitrów ciepłej wody
1 łyżeczka suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oleju słonecznikowego
350 gramów mąki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka masła , w temperaturze pokojowej
Nadzienie
50 gramów masła, w temperaturze pokojowej
2 łyżki natki pietruszki
2 ząbki czosnku
Sól do smaku
80 gramów sera
Przygotowanie
Ten przepis wymaga kilku prostych kroków, dzięki czemu jest łatwy do wykonania nawet dla początkujących kucharzy.
Przygotowanie Ciasta
Połącz Mokre Składniki
W misce połącz ciepłe mleko i wodę. Dodaj suche drożdże i cukier, a następnie wymieszaj.
Ezoic
Dodaj Suche Składniki
Przesiej mąkę i sól razem, a następnie stopniowo dodawaj do mokrych składników. Dodaj zmiękczone masło i zagniataj ciasto ręcznie.
Wyrób Ciasto na Gładkie
Kontynuuj wyrabianie ciasta, aż stanie się gładkie i przestanie kleić się do rąk i miski.
Ezoic
Pozwól Ciastu Wyrosnąć
Uformuj ciasto w kulę i umieść w czystej misce. Przykryj ręcznikiem i pozostaw w ciepłym miejscu na 40-50 minut, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie Nadzienia
Przygotuj Mieszankę Masła
Podczas gdy ciasto rośnie, umyj i posiekaj natkę pietruszki. Umieść ją w małej misce i dodaj zmiękczone masło.
Dodaj Czosnek
Oczyść i drobno posiekaj czosnek, a następnie dodaj do miski. Dopraw mieszankę odrobiną soli i wszystko razem wymieszaj.
Formowanie Ciasta
