Dzięki kolorowym pigmentom zwanym betalainami buraki mają również właściwości przeciwzapalne.
Zostały one potwierdzone w badaniach z udziałem osób chorych na zapalenie stawów, ale także podczas wcześniejszych eksperymentów na szczurach z zapaleniem nerek.
Możesz podziękować azotanom za wspaniałe wyniki sportowe. Poprawiają pracę mitochondriów, które wytwarzają energię w komórkach.
Krótko mówiąc, sok z buraków pomaga poprawić wytrzymałość i wydajność . Idealnym rozwiązaniem jest spożycie buraków lub ich soku na kilka godzin przed wysiłkiem fizycznym.
Przepis z burakami na oczyszczenie organizmu
Składniki
- 700 gramów świeżych, obranych buraków
- 200 gramów miodu
- 100 gramów winogron
- 2 łyżki mąki żytniej
Przygotowanie
Buraki pokroić w plasterki lub kostkę. I umieść go razem ze wszystkimi pozostałymi składnikami w szklanym pojemniku.
Zalać zimną wodą, zamknąć pojemnik i pozostawić na 6 do 7 dni w temperaturze pokojowej.C
odziennie potrząsaj szklanym pojemnikiem. Spożywać od 3 do 4 łyżek dziennie , najlepiej 1 łyżkę stołową przed posiłkiem przez maksymalnie jeden miesiąc.
Ten przepis nie jest odpowiedni dla osób cierpiących na choroby nerek, problemy żołądkowe i jelitowe lub niskie ciśnienie krwi.