Parowańce to puszyste bułeczki przygotowywane na parze, które zachwycają swoją lekkością i delikatnością. Idealne jako słodka przekąska z musami lub sosami owocowymi, ale równie doskonałe w towarzystwie sosów pieczarkowych czy mięsnych. Ich przygotowanie nie jest trudne, a efekt końcowy na pewno zachwyci Twoich bliskich.
Składniki:
- 3 pełne szklanki mąki pszennej (najlepiej typ 500, np. mąka wrocławska)
- 250 ml letniego mleka
- 3 dag świeżych drożdży
- 1 duże jajko
- 1 żółtko
- 4-5 łyżek stopionego letniego masła
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
Przygotowanie:
Czytaj dalej na następnej stronie ==>
