-
- W głębokim pojemniku rozbij 2 jajka i wymieszaj je z mlekiem.
- Dopraw solą, mielonym czarnym pieprzem i suszonym oregano.
- Dokładnie wymieszaj wszystko trzepaczką.
- Dodanie płatków owsianych:
- Dodaj płatki owsiane i proszek do pieczenia do mieszanki jajeczno-mlecznej.
- Dobrze wymieszaj i odstaw mieszankę na 10–15 minut, aby płatki owsiane napęczniały.
- Połączenie z białą kapustą:
- Drobno posiekaj białą kapustę i dodaj ją do mieszanki jajecznej.
- Upewnij się, że dokładnie wymieszasz, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły.
- Przygotowanie ciasta:
- Przykryj formę do pieczenia papierem pergaminowym.
- Przełóż mieszankę kapusty i płatków owsianych do formy, wygładzając wierzch szpatułką.
-
- Dodanie sera:
- Zetrzyj twardy ser i wymieszaj go z pozostałym jajkiem.
- Rozprowadź tę mieszankę równomiernie na mieszance z kapusty za pomocą szpatułki.
- Pieczenie:
-
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Piecz ciasto przez około 35 minut lub do momentu, aż będzie złocistobrązowe i w pełni upieczone.
