Miksowanie nadzienia: W średniej misce ubij serek śmietankowy przez 2-3 minuty, aż stanie się puszysty.
Dodawanie składników: Dodaj cukier, sok z cytryny, wiórki kokosowe oraz ekstrakt waniliowy. Miksuj przez kolejne 2 minuty, aż składniki się połączą.
Formowanie kulek: Przy pomocy średniej łyżki porcjuj ciasto na ciasteczka. Lekko spłaszcz porcję w dłoni, umieść w niej łyżeczkę mieszanki serowej, a następnie zawiń ciasto, formując gładką kulkę.
Obtoczenie kulek: Kulki zanurz w lukrze cytrynowym lub roztopionej białej czekoladzie. Umieść je w lodówce do czasu podania.
Dekoracja: Posyp kulki ulubionymi dodatkami, takimi jak masło orzechowe, wiórki kokosowe czy drobno posiekana czekolada.
Smacznego!
Kulki serowe to pyszny, szybki deser, idealny na każdą okazję. Ich kremowe nadzienie w połączeniu z chrupiącą otoczką sprawia, że są nieodpartym przysmakiem, który na pewno zachwyci Twoich gości!
