Odkryj prosty sposób na przygotowanie soczystego kurczaka w kremowym sosie z dodatkiem świeżych ziół. Idealne danie na rodzinny obiad lub elegancką kolację.
Ezoic
Czy marzysz o daniu, które połączy delikatność kurczaka z bogactwem kremowego sosu i świeżością aromatycznych ziół? Kremowy kurczak z ziołami to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie pełen wyrafinowanego smaku, stanie się gwiazdą Twojego menu.
Składniki
Aby przygotować to wyśmienite danie, będziesz potrzebować:
Ezoic
4 piersi z kurczaka (około 600 g)
200 ml śmietany kremówki
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego
1 łyżka świeżej bazylii, posiekanej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie Kurczaka
Krok 1: Przygotowanie Piersi z Kurczaka
Opłucz piersi z kurczaka pod bieżącą wodą i osusz je dokładnie papierowym ręcznikiem. Następnie przypraw mięso solą oraz pieprzem z obu stron, aby nadać mu wyrazisty smak.
Ezoic
Krok 2: Smażenie Kurczaka
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Umieść piersi z kurczaka na patelni i smaż przez około 6-7 minut z każdej strony, aż mięso nabierze złocistego koloru i będzie dobrze usmażone. Po usmażeniu przełóż kurczaka na talerz i odstaw na chwilę.
Przygotowanie Kremowego Sosu z Ziołami
Krok 3: Smażenie Czosnku
Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, dodaj posiekany czosnek. Smaż go przez około 1 minutę, aż zacznie wydzielać intensywny aromat, uważając, aby się nie przypalił.
Krok 4: Dodanie Śmietany
Wlej śmietanę kremówkę na patelnię z czosnkiem i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, tworząc jednolity sos.
Ezoic
Krok 5: Dodanie Świeżych Ziół