Każdy szuka przepisu na te ciastka kefirowe: szybkie i delikatne, idealne do kawy

2) Przygotowanie ciasta: Dodaj skórkę z cytryny do mieszanki. Stopniowo dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i wyrabiamy jednolite ciasto. Ilość mąki może wymagać dostosowania, aby ciasto było miękkie, elastyczne i giętkie.

3) Formowanie ciast: Na posypanej mąką powierzchni roboczej rozwałkuj ciasto na grubość około 4 mm. Szklanką wycinamy kółka. Zanurzaj jedną stronę koła w cukrze, ściskaj krawędzie, następnie ponownie obtaczaj w cukrze i ponownie ściskaj krawędzie.

4) Pieczenie: Ciasta układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-30 minut lub do momentu, aż nabiorą złotego koloru.

Wniosek

Ten przepis na ciasteczka kefirowe to idealne rozwiązanie dla każdego, kto szuka szybkiego, łatwego i smacznego deseru. Kruche i delikatne scones są doskonałym dodatkiem do popołudniowej kawy lub jako słodka przekąska o każdej porze dnia. Dla jeszcze bardziej luksusowego smaku i aromatu, możesz polać ciasta podgrzaną czekoladą.