Jajka na miękko – 150°C przez 10 minut.
Jajka na półtwardo – 150°C przez 13 minut.
Jajka na twardo – 150°C przez 15 minut.
×
Ezoic
Zalecamy przeprowadzenie pierwszej próby, aby dopasować czas i temperaturę do swoich preferencji oraz modelu frytownicy.
Wskazówki dotyczące gotowania jajek we frytownicy na gorące powietrze
Zapobieganie brązowym plamom – Jeśli zauważysz brązowe plamy na białkach jajek, zmniejsz temperaturę i wydłuż czas gotowania.
Chłodzenie jajek po ugotowaniu – Aby jajka łatwo się obierały, natychmiast po wyjęciu z frytownicy włóż je do miski z lodowatą wodą na kilka minut.
Przepis: Jajka z frytownicy na gorące powietrze
Składniki
Jajka (ilość zależna od pojemności kosza frytownicy, maksymalnie do 12 sztuk)
Przygotowanie krok po kroku
Umieszczenie jajek – Włóż jajka do kosza frytownicy, tak by nie dotykały się wzajemnie, co pozwoli na równomierne gotowanie.
Ustawienie temperatury i czasu – W zależności od pożądanej konsystencji żółtka, wybierz odpowiednią temperaturę i czas (sprawdź szczegóły w sekcji powyżej).
Schłodzenie jajek – Po zakończeniu gotowania natychmiast przełóż jajka do pojemnika z lodowatą wodą, co ułatwi obieranie i zatrzyma proces gotowania wewnątrz jajka.
Często zadawane pytania dotyczące gotowania jajek we frytownicy na gorące powietrze
Czy mogę przygotować jajka w koszulce we frytownicy?
Tak, można przygotować jajka w koszulce, umieszczając je w specjalnych foremkach silikonowych przeznaczonych do frytownicy.
Czy gotowanie jajek we frytownicy jest zdrowe?
Tak, gotowanie jajek we frytownicy na gorące powietrze jest zdrową metodą przygotowania, ponieważ nie wymaga użycia tłuszczu ani soli.
Ezoic
Podsumowanie
Frytownica na gorące powietrze to wszechstronne urządzenie, które pozwala na szybkie i wygodne gotowanie jajek. Oszczędza czas, energię i zmniejsza ryzyko poparzeń. Jeśli jeszcze nie próbowałeś gotowania jajek we frytownicy, wypróbuj ten przepis i ciesz się doskonałymi jajkami w kilka minut!
