Czy marzysz o ciepłej, pachnącej szarlotce, która roztapia się w ustach, ale nie masz czasu na wielogodzinne gotowanie? Ten przepis jest idealnym rozwiązaniem!
Ezoic
Przygotowanie zajmie Ci zaledwie 5 minut, a po 25 minutach pieczenia będziesz mógł cieszyć się pysznym deserem. Poznaj przepis na szybką i prostą szarlotkę, która zachwyci Twoich bliskich.
Składniki
Ciasto:
2 szklanki mąki (300g)
3/4 szklanki mleka (180ml)
5 łyżek roztopionego masła (70g)
1/4 szklanki słodzika stevia (50g) lub 1/2 szklanki cukru (100g)
3 jajka
3 jabłka
Ezoic
Dodatki:
2 łyżeczki słodzika stevia (opcjonalnie)
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie Ciasta
Ubijanie Jajek i Słodzika: W dużej misce rozbij 3 jajka i dodaj 1/4 szklanki słodzika stevia (lub 1/2 szklanki cukru). Ubijaj całość, aż masa stanie się jednolita i lekko spieniona.
Dodawanie Roztopionego Masła: Stopniowo dodawaj 5 łyżek roztopionego masła do masy jajecznej, ciągle mieszając, aby dobrze połączyć składniki.
Dodawanie Mleka: Wlej 3/4 szklanki mleka i dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie i dobrze połączone.
Dodawanie Suchych Składników: Przesiej 2 szklanki mąki do masy i mieszaj, aż nie będzie grudek, a ciasto stanie się aksamitne.
Krok 2: Przygotowanie Jabłek
Obieranie i Krojenie Jabłek: Obierz i usuń gniazda nasienne z 3 jabłek, a następnie pokrój je na cienkie plasterki. Odłóż plastry na bok.
Krok 3: Składanie Szarlotki
Układanie Warstw: Natłuść prostokątną formę do pieczenia o wysokich krawędziach. Wlej połowę ciasta na dno formy.
Dodawanie Jabłek: Ułóż plasterki jabłek równomiernie na warstwie ciasta.
