- Czy mogę zrobić klopsiki wcześniej i zamrozić je?
Tak, surowe klopsiki można uformować, a następnie zamrozić. Wystarczy przechowywać je w woreczku strunowym do kilku miesięcy. Przygotuj je bezpośrednio z zamrażarki, dodając do gulaszu, aby się ugotowały. - Jakie inne mięso można użyć do klopsików?
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mięsa, np. indykiem, kurczakiem lub czystą wołowiną, dostosowując przyprawy do wybranego rodzaju mięsa. - Czy mogę użyć innych przypraw zamiast majeranku?
Oczywiście! Możesz dodać tymianek, rozmaryn lub liść laurowy, aby nadać gulaszowi inny aromat. Dopasuj przyprawy do własnych upodobań. - Jak sprawdzić, czy brukselka jest odpowiednio gotowa?
Brukselka powinna być miękka, ale nie rozpadać się. Możesz sprawdzić widelcem – jeśli łatwo wchodzi w środek, brukselka jest gotowa.
Gulasz z brukselki z klopsikami
