
Składniki:
- 30 dkg mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 15 dkg cukru
- 1 kawałek startej skórki z cytryny
- 2 jajka
- 10 dkg stopionego masła
- 100 ml mleka
- 3 łyżki twarożku
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas pieczenia: około 20 minut
Przygotowanie:
Składniki na muffinki miksujemy na gładką masę.
Wlać do formy na muffiny wyłożonej papierem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.