Inną naturalną metodą zapobiegania pleśni jest umycie cytryn roztworem sody oczyszczonej i wody. Dzięki temu zabiegowi usuwane są bakterie, co pomaga w zapobieganiu pleśni. Należy jednak pamiętać, aby dokładnie osuszyć cytryny po takim procesie, aby uniknąć pozostawienia wilgoci, która może sprzyjać rozwojowi grzybów.
Prawidłowe przechowywanie
Po oczyszczeniu cytryny warto przechowywać w odkażonym, szczelnym pojemniku, aby zapobiec rozwojowi grzybów. Alternatywnie, można również trzymać je w papierowej torbie w temperaturze pokojowej lub w lodówce, w zależności od preferencji i dostępnej przestrzeni.
Dzięki zastosowaniu tych prostych metod możemy cieszyć się cytrynami dłużej, bez obawy o ich zepsucie. Zachowując ich świeżość, maksymalnie wykorzystujemy ich zdrowotne właściwości i charakterystyczny smak.