Wyrośnięte ciasto lekko zagnieć, aby pozbyć się powietrza, a następnie rozwałkuj na prostokąt o wymiarach około 50 x 30 cm. Rozprowadź równomiernie nadzienie na całej powierzchni ciasta, a następnie zwiń w roladę. Pokrój roladę na 12 równych kawałków.
6. Drugie wyrastanie
Ułóż kawałki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Odstaw na kolejne 30 minut, aby cynamonki ponownie wyrosły.
7. Pieczenie
Nagrzej piekarnik do 180°C. Piecz cynamonki przez około 25 minut, aż nabiorą złotego koloru. Po upieczeniu pozostaw je do lekkiego przestygnięcia.
8. Przygotowanie lukru
W miseczce wymieszaj cukier puder z sokiem z pomarańczy, aż uzyskasz gładką konsystencję. Lekko przestudzone cynamonki posmaruj lukrem.
Dlaczego warto zrobić cynamonki piernikowe?
1. Idealne na każdą okazję
Cynamonki piernikowe są doskonałe nie tylko na święta, ale także na każdą porę roku. Możesz je serwować na rodzinnych spotkaniach, jako dodatek do kawy lub podwieczorek.
2. Aromat, który wypełni dom
Przyprawa do piernika i cynamon to klasyczne zimowe smaki, które w połączeniu z pomarańczowym lukrem tworzą niezapomniany aromat.
3. Łatwość przygotowania
Przepis jest prosty i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a proces przygotowania jest dokładnie opisany.
Podsumowanie
Cynamonki piernikowe z pomarańczowym lukrem to przepis, który powinien znaleźć się w każdej kuchni w okresie zimowym. Ich wyjątkowy smak i aromat sprawią, że Twoje święta będą jeszcze bardziej magiczne. Przygotuj je już dziś i ciesz się chwilami pełnymi słodkiej przyjemności!
