Desery inspirowane kultowymi słodyczami cieszą się niesłabnącą popularnością. I nic w tym dziwnego, bo zamiast jeść jeden batonik, można przygotować całe ciasto, którym zajadać się można z rodziną lub przyjaciółmi.
Dzisiaj podzielimy się przepisem na pyszne Ciasto Milky Way, które smakuje jak popularny batonik, ale w wydaniu XXL. Czekoladowy, puszysty biszkopt skrywa warstwę mleka w proszku, masła oraz cukru, a całość jest zwieńczona słodką polewą z mlecznej czekolady.
To ciasto uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Po upieczeniu i schłodzeniu radzę szybko ukroić sobie porcje – znika tak szybko, że nim się obejrzysz to blaszka będzie pusta.
Składniki:
Biszkopt czekoladowy:
- 5 jaj
- 3/4 szklanki cukru
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2,5 łyżki ciemnego kakao
Masa mleczna:
-
- 2 szklanki mleka w proszku
- 250 g miękkiego masła
- 1/2 szklanki mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 opakowania cukru wanilinowego
Polewa czekoladowa:
- 150 g mlecznej czekolady
- 6 łyżek mleka
