- do miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek budyniowy oraz proszek do pieczenia. Dodajemy rozdrobnione masło/margarynę. Wyrabiamy ręcznie lub przy pomocy robota do momentu powstania jednolitego ciasta.
- Z gotowego ciasta odrywamy podobnej wielkości porcje ciasta, robimy kulki, spłaszczamy i układamy na blasze od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, możemy na ciastkach zrobić wzorki przy pomocy widelca.
- ciasteczka wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie (góra-dół) i pieczemy ok 18-20 minut.
- po wyjęciu z piekarnika ciasteczka odstawiamy do wystudzenia.
- Ciasteczka budyniowe- bez jajek przed podaniem możemy oprószyć cukrem pudrem.
Zdjęcia
