Formowanie Kuleczek
- Przygotowanie Strzykawki do Ciasta: Przygotuj strzykawkę do ciasta o średnicy 7-8 mm. Jeśli nie masz strzykawki, możesz użyć łyżeczki do formowania kuleczek.
- Formowanie Kuleczek: Zwilż palce wodą i uformuj małe porcje ciasta w kształcie kuleczek. Upewnij się, że wszystkie kuleczki mają podobną wielkość, aby równomiernie się upiekły.
Pieczenie Kuleczek
- Rozgrzanie Piekarnika: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180-190°C.
- Pieczenie: Umieść kuleczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180-190°C przez 15 minut.
- Obniżenie Temperatury: Po 15 minutach obniż temperaturę piekarnika do 150°C i kontynuuj pieczenie przez około 25-40 minut, aż kuleczki będą suche i chrupiące.
- Kontrola Jakości: Sprawdź, czy kuleczki są suche i chrupiące w środku. Jeśli nie, piecz je ponownie w temperaturze 130-150°C przez dodatkowe 10-20 minut.
Przechowywanie
- Przechowywanie Kuleczek: Po całkowitym wyschnięciu, kuleczki można przechowywać przez 2-3 miesiące w szczelnym pojemniku. Dzięki temu zachowają swoją chrupkość i będą gotowe do podania w każdej chwili.
Podsumowanie
Twój domowy wypiek z płatków owsianych jest gotowy do podania! Te chrupiące kuleczki owsiane są idealne jako zdrowa przekąska lub dodatek do deserów. Są nie tylko smaczne, ale także pełne wartości odżywczych, dzięki czemu z pewnością zachwycą Twoich gości.
