Kalorie: 65 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 10 g
Cukry: 4 g
Tłuszcz całkowity: 2 g
Tłuszcze nasycone: 0,5 g
Cholesterol: 5 mg
Sód: 20 mg
Wskazówki dotyczące idealnych medalionów bananowych
Używaj odpowiednich bananów
Wybieraj twarde banany, które nie są zbyt dojrzałe. Zbyt miękkie banany mogą się rozpaść podczas smażenia, co utrudni uzyskanie idealnego kształtu medalionów.
Kontroluj temperaturę oleju
Utrzymuj temperaturę oleju na poziomie około 180°C, aby medaliony smażyły się równomiernie i nie wchłaniały nadmiaru tłuszczu.
Podawaj na świeżo
Medaliony najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe, a warstwa cukru i cynamonu jest świeżo nałożona. Wtedy mają chrupiącą teksturę i są najbardziej aromatyczne.
