Ciasto cielaczek idealne o każdej porze roku. Przepyszne i banalnie proste w przygotowaniu. Z podstawowych składników. Pięknie się prezentuje na talerzu i bardzo dobrze się kroi. U mnie cała blaszka zniknęła w mgnieniu oka :).
Składniki na ciasto kakaowe:
- 2 szklanki mąki pszennej, składniki odmierzane szklanką o pojemności 250 ml,
- 2 jajka rozmiar L
- 1 szklanka cukru
- 3/4 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Składniki na masę serową:
- 500 gram twarogu, najlepiej półtłustego lub tłustego
- 3 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- opcjonalnie kilka kropli olejku zapachowego waniliowego lub rumowego
Przygotowanie: