Kotleciki z kurczaka w zalewie cebulowej są bardzo soczyste. Mięciutkie w środku i chrupiące z wierzchu. Proste w przygotowaniu. Z tanich i łatwo dostępnych składników. Świetna odmiana od tradycyjnych smażonych kotletów. Ja podaje je z ugotowanymi ziemniakami i domową surówką. Zajadają się nimi zarówno dzieci jak i dorośli. Polecam serdecznie :).
Składniki:
- Filet z kurczaka, u mnie 3 pojedyncze filety
- 2 większe cebule
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz, słodka papryka
- olej do smażenia
Przygotowanie:
