Domowy Klops z żurawiną i camembertem to wyśmienita przekąska na imprezowy bądź Świąteczny stół. Idealna na kanapki. Bardzo prosta w przygotowaniu, z dosłownie kilku składników. Uwielbiam wszelkie domowe wyroby a ten Klops z żurawiną i camembertem jest po prostu przepyszny. Polecam :).
Składniki:
- 500 gram mięsa mielonego, u mnie z szynki wieprzowej ale może być też np. z indyka
- 120 gram sera camembert
- garść suszonej żurawiny
- mała cebula
- 1 bułka kajzerka plus mleko do namoczenia
- 1 jajko
- przyprawy: sól, pieprz, suszony majeranek
- dodatkowo trochę oleju i bułki tartej do obsypania formy
Przygotowanie:
