Składniki
Jakie Składniki Są Potrzebne?
3 lub 4 cytryny lub limonki
400 ml skondensowanego mleka (1 mała puszka)
800 ml wody (4 szklanki)
2 szklanki lodu
Przygotowanie Lemoniady Szwajcarskiej
Przygotowanie Cytryn
Aby przygotować idealną szwajcarską lemoniadę, zaczynamy od dokładnego umycia cytryn. Następnie odcinamy twarde końce i kroimy każdą cytrynę na cztery części, usuwając nasiona. Pokrojone ćwiartki dzielimy na mniejsze kawałki o boku 1-2 centymetrów.
Ezoic
Mieszanie Cytryn
Kawałki cytryn umieszczamy w blenderze, dodając sok, który pozostawiły na desce do krojenia. Blendujemy z dużą mocą, aż cytryny zamienią się w jednolitą pastę lub miąższ.
Dodawanie Wody
Do blendera dolewamy 800 ml wody. Blendujemy jeszcze przez kilka minut, aż mieszanina będzie bardzo jednorodna.
Odcedzanie Mieszanki
Mieszaninę przecedzamy przez sito, aby usunąć miąższ i uzyskać czysty sok. W razie potrzeby możemy użyć łyżki, aby ułatwić przepuszczenie płynu przez sito.